UNE JOURNÉE DANS NOTRE ASSIETTE À LYON
On sait qu’il y a quelques Lyonnais·e·s parmi nos lecteur·ice·s, ainsi que dans l’équipe Paulette. Aujourd’hui, juste pour vous, voici une journée dans notre assiette avec quatre restaurants sur place pour les quatre repas de la journée. Prêt·e·s les petit·e·s gônes ? C’est parti !
Notre belle ville gauloise de Lyon, a été élue capitale mondiale de la gastronomie (rien que ça), grâce à ses petits bouchons nichés dans les rues de Saint-Jean, remplis de charme et de vie, ses glaciers où l’on entend courir les enfants et bien sûr, Paul Bocuse. Comment parler de gastronomie lyonnaise sans l’évoquer. Élu à multiples reprises meilleur ouvrier de France, possédant trois étoiles au guide Michelin, le regretté chef peut fièrement prôner le mérite du titre de la ville. Aujourd’hui, afin de vous faire découvrir la ville des lumières sous son meilleur jour, on vous offre nos meilleures adresses lyonnaises pour venir y déguster tous les plats de la journée !
Mama Shelter, le repas le plus important de la journée
Débutons cette journée en dévorant notre petit-dej’ au Mama Shelter restaurant. Avec sa décoration élégamment enfantine, plongez « sous l’océan » en venant à son délicieux et généreux brunch à volonté. Au menu : petit-déjeuner continental avec thé, café, jus de fruits pressé, pain frais, confiture maison et plein d’autres bonnes choses, ou alors english breakfast avec œufs brouillés, saucisses de volaille, bacon et plus encore ! Alors, team salé ou sucré ? Venez-nous le dire en vous rendant au Mama Shelter restaurant !
Adresse : 13 Rue Domer, 69007 Lyon
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Comptoir Abel, déjeuner 100 % lyonnais
S’il vous reste encore de la gâche, nous vous invitons à venir au Comptoir Abel. Comment dresser une liste des meilleurs restos lyonnais sans évoquer les mythiques bouchons ! Avec leur nourriture généreuse et leurs nappes vichy, ces endroits semblent arrêter le temps et faire résonner les rires jusque dans nos cœurs. Eh bien, en voici un ! C’est même l’un des plus anciens. Le Comptoir Abel accueille tou·te·s les Lyonnais·e·s depuis 1928. Entrez dans une faille temporelle en dégustant ses quenelles de brochets, son gratin d’écrevisse ou encore son riz pilaf au veau et aux morilles. Un ptit’ digeo ?
Adresse : 25 Rue Guynemer, 69002 Lyon
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À La Marquise, pour un goûter sophistiqué
Pour digérer tout ça, allons prendre un petit thé avec une autre des nombreuses spécialités lyonnaises : la tarte à la praline. Découvrez un monde digne de La Chronique des Bridgerton en vous rendant À La Marquise. Avec des pâtisseries divinement raffinées, venez goûter les tartes, meringues ou encore brioches à la praline. Attention, vous risquez d’y devenir accros !
Adresse : Maison du Chamarier, 37 Rue Saint-Jean, 69005 Lyon
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Brasserie Leffe, pour un apéro sur les Terreaux
Maintenant qu’on a bien digéré, c’est l’heure de l’apéro ! Et pour cela, on se retrouve sur la place des Terreaux (la rime n’était même pas fait exprès), à la Brasserie Leffe qui vous offrira une vue exceptionnelle sur la fontaine Bartholdi ainsi que sur l’Hôtel de Ville. « Un verre de Beaujolais, s‘il vous plaît ».
Adresse : 1 Pl. des Terreaux, 69001 Lyon
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Carmelo, dîner aux chandelles italien
Et enfin pour finir cette journée en beauté, on laisse la gastronomie lyonnaise et on file vers l’Italie en dinant à Carmelo ! Ce restaurant 100 % italien est un véritable havre de vie. Avec sa décoration extravagante et chaleureuse, pas moyen que vous ne passiez pas une divine soirée. Grâce à sa carte made in Italia abordable, découvrez tout le plaisir d’une nourriture généreuse et pourtant si légère. *air de mandoline*
Adresse : 7 Rue Neuve, 69001 Lyon
Menu : ici
Site : c’est là
Allez-y, vous pouvez détacher le bouton de votre jean, on comprendra. Alors, ce voyage dans les assiettes de Lugdunum vous a-t-il plu ? On espère que oui ! À bientôt les pelos !
Un article de Ismaella Diallo, fièrement lyonnaise
