RECETTE : LE BLOODY MARY AU TABASCO® ROUGE DE TONY SIMMONS
Crédit : McIhenny Compagny
Pour les 150 ans du tabasco, on vous propose une petite recette de Bloody Mary, parce que les cocktails on adore ça à la rédac’ !
Si on en raffole, il faut avouer que son histoire n’est pas très avantageuse pour la gent féminine. Et pour cause, on lui trouve des origines chez Mary Tudor, baptisée Mary la Sanglante, mais aussi chez Marie Welsh, la femme du fameux Ernest Hemingway qui avait des colères violentes à chaque fois qu’il rentrait un peu éméché, d’où le nom « Maudite Mary ».
Il reste malgré tout un incontournable du déjeuner de lendemain de fête. Très nourrissant et légèrement alcoolisé, il est parfait pour bruncher le dimanche matin. De quoi bien commencer la journée.
Les ingrédients pour un cocktail:
– 6 cl de vodka
– 24 cl de jus de tomate
– 1/4 de jus de citron
– 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
– 6 gouttes de sauce TABASCO® Rouge
– 1/4 de cuillère à café de raifort
– Poivre noir
– Sel de céleri
La recette (5Min):
– Mettre des glaçons dans un grand verre.
– Verser tous les ingrédients et bien mélanger
– Assaisonner à sa convenance avec du poivre noir et du sel de céleri.
– Servir tout de suite.
Crédit : McIhenny Compagny
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
> Article de Justine ROUX
