LE FESTIVAL VÉGANE SMMMILE REVIENT À LA VILLETTE POUR SA TROISIÈME ÉDITION
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Adepte du véganisme ou non, allez faire un tour du côté du 211 avenue Jean Jaurès les 15 et 16 septembre pour un week-end plein de découvertes culinaires.
Cela fait trois ans que, chaque automne, le festival Smmmile réunit les gourmands, les locaux, les touristes de passage, les Parisiens véganes et les visiteurs curieux de ce régime qui exclut tout produit d’origine animale. Cette fois encore, l’événement s’installe dans le Parc de la Villette pour deux jours de fête et de bouffe. Un programme plutôt alléchant.
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Au menu cette année, un resto végétal éphémère, 15 concerts, des stands de food, un festival consacré aux petits (Little Smmmile), des conférences et des ateliers culinaires présidés par des chefs qui ont su faire de la cuisine végane une expérience à tester absolument, et ce surtout si l’on n’est pas déjà converti à ce mode de vie. On pourra aussi fouler la veggie street, une rue montée dans le festival qui a pour but de représenter une sorte d’utopie d’un monde végétal qui évolue au son de bonne musique.
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En bref, les 15 et 16 septembre, le lieu du XIXe se transforme en un gigantesque rassemblement d’amoureux de bonnes recettes et de bon son – autant dire 95 % de la population. Et on pense qu’il séduira les 5 derniers pourcents avec son prix : gratuit !
smmmilefestival.com
Parc de la Villette
211 avenue Jean Jaurès, Paris XIXe
> Article de Pauline Machado
