EATALY WORLD, LE PREMIER PARC THEMATIQUE DÉDIÉ À LA GASTRONOMIE
Le voeu des gourmands est enfin exaucé, l’enseigne Eataly lance le premier centre dédié à la gastronomie.
En septembre 2017, des millions petits gloutons vont ainsi se ruer à Bologne, en Italie, pour découvrir les vingt hectares de vergers, jardins et pâturages d’Eataly World.
La parcours compte 9000 m2 d’ateliers divisés en 40 ateliers dédiés à la découverte de fabrication des produits, tels que le blé et le lait. Vous aurez aussi la possibilité de vous balader à travers les 4000 m2 de ferme où s’épanouissent toutes sortes de vaches, porcs, moutons, oies, lapins et chèvre.
Les visiteurs auront aussi l’occasion d’expérimenter la cuisine de 25 restaurants, répartis sous 7300 m2. Enfin, un espace de 4000 m2 réservé aux salles de conférence accueillera de multiples intervenants pour satisfaire notre curiosité.
Pour ne rien gâcher, l’enseigne a équipé son parc de 44000 panneaux photovoltaïques et ajoute donc sa pierre à l’édifice de la lutte écologique.
La chaîne italienne Eataly prévoit la visite de plus de deux millions de gourmands, en ferez vous partie ?
> Article de Philippine Ménard
