DES CONFITURES SAVEUR ROSÉ, OUI OUI !
Vous pouvez désormais déguster des tartines de rosé ou de merlot au petit-déjeuner ou à l’apéro !
La gelée mystérieuse s’appelle Drunk Jelly, et malgré son nom, elle ne comporte aucune trace d’alcool. En effet, il s’agit simplement d’une confiture dans laquelle on a infusé du vin. Ces petites douceurs ne nous apportent donc pas l’ivresse, mais beaucoup de goûts pour les papilles.
La fondatrice Marty Milman a eu l’idée de créer des confitures aux saveurs alcoolisées en imaginant un pique-nique « vin et charcuterie » avec son petit ami. Elle a elle-même créé 7 recettes différentes, désormais disponibles sur son site Internet. À la carte, on retrouve tous nos cépages préférés, merlot, cabernet sauvignon, pinot noir, chardonnay, et aussi du rosé !
Le site
> Article de Montaine BOUTEILLON
