DECOUVREZ LES NOUVEAUTÉS CULINAIRES DU PRINTEMPS DU GOÛT AVEC LAURENT DUBOIS ET SUPERNATURE

Les terrasses du Printemps du Goût vous accueillent cet été pour savourer le meilleur de la gastronomie française.

Au huitième étage du Printemps de l’Homme, se trouvent les Terrasses du Printemps du Goût, où l’on peut admirer les toits des immeubles parisiens tout en dégustant de délicieux mets. Laurent Dubois, élu Meilleur Ouvrier de France en 2000 et fromager, s’empare des cuisines des Terrasses du Printemps du Goût. La carte de Laurent Dubois met à l’honneur les meilleurs fromages en passant par du chèvre, de la brebis, de la vache, du frais ou encore avec une touche de miel, de noix ou bien de ciboulette.

Frais, sain et bio, Super Nature mise sur la production locale. La savoureuse cuisine peut se déguster en petites portions ou en plat au milieu des plantes suspendues face à l’étal de fruits et légumes, ou bien sur la terrasse avec sa vue époustouflante sur les coupoles du Grand Magasin. Au menu, gnocchi roses, épinard et champignons poêlés ou encore soupe kiwi-fraise à la menthe. 

Rendez-vous sur le rooftop pour goûter aux délicieux plats proposés par Super Nature et Laurent Dubois. 

Article de Lisa Kassab