DALLOYAU X DIVIE : UN MENU GOURMET AU CBD ?
Non, non, vous ne rêvez pas. Dalloyau collabore bel et bien avec une marque de CBD. Et en même temps, ce n’est pas n’importe laquelle… L’heureuse élue ? Elle s’appelle Divie, et elle est nouvelle dans le milieu.
Tout le monde le sait, le CBD se démocratise en 2021. Connu pour ses vertus dans le cosmétique, le cannabidiol se consomme aussi par voie orale. Mais pour quelles raisons ? Elles sont nombreuses : il soulage les anxieux·ses et les malades chroniques, régule le sommeil et aide grandement à se détendre. Curieux·ses de ses effets et de voir comment l’associer à un menu gourmet, Dalloyau se met à la recherche d’un·e collaborateur·rice. C’est alors que Divie rentre en scène. Coup de foudre, la collab née. Son nom ? Divine Idylle. Bien trouvé, on sait. Au rendez-vous ? Un dessert, un menu et des box inédites. « Ne soyez pas les derniers à essayer le CBD »…
Cake au CBD – © Dalloyau X Divie Cake au CBD – © Dalloyau X Divie
Une maison de CBD haut-de-gamme
On vous le disait, Dalloyau n’a pas collaboré avec n’importe quelle maison de CBD. Pour s’associer à un traiteur de cette réputation, il fallait la meilleure : une marque française – et surtout exigeante sur la qualité de ses produits. Et c’est le cas de Divie, nouvelle marque fondée par Alexandre Perez. La genèse, c’est une histoire personnelle touchante et une volonté de mieux faire : « Je suis reparti de zéro. L’idée c’était de faire une marque française, premium, exigeante. On a ce souci de bien faire les choses, de faire un produit de qualité, avec une vraie traçabilité. »
Un menu de chef·fe
![Le menu Dalloyau X Divie - © Jessica Elineau](https://www.paulemagazine.com/wp-content/uploads/2021/05/menu-divie-Credit-Jessica-Elineau-Paysage-1024x683.jpg)
Pour cette collaboration, Dalloyau a opté pour une entrée, un plat et un dessert. Au menu ? « Un délicieux velouté de petits pois ricotta, à l’huile naturelle de CBD DIVIE », « un poisson en croute parsemé de graines de chanvre » et « un cake au CBD « Divine Idylle », qui s’accompagne parfaitement avec l’infusion LA DIVINE. » À retrouver en livraison sur la région parisienne…
Box – © Dalloyau X Divie Box – © Dalloyau X Divie
Et pour la fête des parents, la collab se décline également en trois box, disponible dans toute la France. Avec un cake au CBD, une infusion LA DIVINE et, pour l’une d’elles, une huile 20%.
Article de Clémence Bouquerod