5 RECETTES VEGGIE POUR PÂQUES
Du chocolat, du chocolat et encore du chocolat ! Oui, mais pas que… Pâques c’est aussi et surtout l’occasion de partager un bon repas en famille. Et pour cette période de confinement, où le mot d’ordre est (re)découverte, prenez plaisir à préparer et déguster ce menu veggie.
Une entrée fraîche et colorée
Les beaux jours sont de retour alors on veut manger de bons plats frais qui nous rappellent l’été. Misez sur l’avocat et le tour est joué. Le compte Instagram beautyfood.cooking nous dévoile sa délicieuse recette de tartines au guacamole épicé accompagnées de leurs champignons rissolés et graines de sésame.
Les plats de nos chefs directement dans nos assiettes
On débute avec une recette concoctée par Anne-Sophie Pic. Et la cheffe mise sur la raviole qui saura séduire petits et grands. Elle garnit le tout de blettes, de brousse de brebis et de ricotta… Pour un peu d’onctuosité en ces temps compliqués !
Détour chez le chef préféré des Français qui dévoile chaque jour une recette dans l’émission Tous en Cuisine avec Cyril Lignac. Pour Pâques, optez pour le poisson au four à l’huile d’olive et ses légumes. La recette est à voir en replay sur M6 ou sur Cuisineaz.
Des desserts gourmands, sans oublier le chocolat
Mais oui pas d’inquiétude ! Le chocolat fait bel et bien partie du menu. Et pour l’occasion, la choco-addict Rachel nous partage une délicieuse recette d’oeuf en chocolat sur son Instagram. Fourré d’une mousse caramel et chocolat, on salive déjà ! La recette est à retrouver sur son blog.
Pour finir, on se laisse séduire par une tarte Tatin. Et la recette nous vient tout droit de notre pâtissier préféré, Christophe Michalak. Voilà une belle création de plus à rajouter sur la table.
Et bon appétit bien sûr !
Article de Nina Hossein.
